Una fusión tradicional y contemporánea en Mallorca

Bandarra, sinónimo de sinvergüenza, se acuñó en el siglo XV para los bandoleros que asaltaban carruajes en los caminos rurales de una Mallorca sin asfaltar.

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Cocina auténtica, fusión creativa y productos locales en una propuesta gastronómica única.
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POSTRES
"Ninguna historia memorable nació con un vaso de agua y una ensalada."
Igor Rodríguez, chef de renombre en cocina en miniatura, nacido en Donosti en 1977, con destacada formación en la Escuela Superior de Cocina de Guipúzkoa, ha ganado varios premios, incluyendo el Campeonato de España de Pintxos y Tapas en 2017 y múltiples premios Tapalma.
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Bandarra

No sabemos qué depara el futuro, mientras tanto brindemos y comamos que "val més morir d'un rot que d'un badall".
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ubicación
Carrer de Can Brondo, 6, Centre, 07001 Palma, Illes Balears
teléfono
+34 871 700 724
EMAIL
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